“Healthy Bakes”, es un pan criollo con el mismo sabor del pan tradicional que Mi Pan Asociados desarrolló para complacer al público boricua con todas las cualidades veganas y con el sabor indiscutible del pan criollo.
Se trata de panes que no contienen fructosa, blanqueadores, colesterol, grasas saturadas, son libres de bromato y 0% grasa animal, pero con el mismo sabor del pan tradicional.
Aquellos consumidores y personas veganas que han eliminado el pan de su nutrición ahora podrán incorporarlo nuevamente en sus platos con la llegada de los panes “Healthy Bakes” a todos los supermercados, un pan de agua y sobao.
Según estudios trabajados por varias organizaciones como la American Diabetes Association (ADA), American Heart Association (AHA) y National Cholesterol Education Program (NCEP) coinciden en que el menú vegano es uno bajo en azúcar en la sangre en los diabéticos y se desprende que sustituir la proteína animal por una vegetal reduce el riesgo de la pobre funcionalidad del riñón, entre otros hallazgos que demuestran que el movimiento vegano es una solución para muchas complicaciones de salud.